ZAMKNIJ
0 Koszyk € 0,00
ZAMKNIJ

TWÓJ KOSZYK JEST PUSTY

Dodaj do niego produkty. Sprawdź naszą szeroką gamę produktów!

Bodegas Solar Viejo, La Rioja

autor: Hugo Blanco
Recenzje 0
Bodegas Solar Viejo, La Rioja

Zawsze istniała Wspólnota Autonomiczna, której nazwa nieubłaganie była historycznie związana z winem, La Rioja. Jednak na południu Álava znajduje się kolejna preferencyjna enklawa, znana jako Rioja Alavesa. To właśnie w tej okolicy doskonale nadają się do uprawy winogron, gdzie opracowano wspaniałe wina, takie jak ten, o którym dziś mówimy.

Bodegas Solar Viejo Rioja

Logo Vino de RiojaW murowanym mieście Laguardia, średniowiecznym mieście, odbyły się narodziny Bodegas Solar Viejo, zaczynając od podnóża Sierra de Cantabria, rozwój jednej z najczęściej nagradzanych winnic w naszym kraju w ostatnich latach. Dzięki ścisłej współpracy pokoleniowej między wytwórnią win a plantatorami wina w okolicy, Bodegas Solar Viejo osiągnął zenit jakości dzięki połączeniu tradycyjnej dobrej pracy, dobrych winogron i wykorzystania nowych technologii.

Czerwone wino Solar Viejo tempranilloPierwsze z win wyróżniających się spośród Bodegas Solar Viejo Rioja to Solar Viejo Tempranillo, o intensywnym rubinowym kolorze z fioletową opalizacją. Na początku degustacji ujawnia wielkie aromaty czerwonych owoców, wraz z mineralnością ziemi Álava. Jego żywa struktura pozwala na średnio intensywny koniec jamy ustnej, dlatego jego parowanie jest zalecane z tapas, ryżem, makaronem, szaszłykami, miękkimi serami i kiełbaskami.

Czerwone wino Solar Viejo Crianza riojaPotem mamy czerwone wino Solar Viejo Crianza która wylewa elegancję z odkorkowania butelki. Dzięki jaskrawemu granatowemu czerwonemu zapachowi wyczuwalne są niuanse crianza w beczce, która potęguje jej smak z nutami wanilii i karmelu. Będąc Tempranillo 100% podkreśla czarny posmak lukrecji, tak typowy dla tej odmiany winogron. Charakteryzuje się wydłużonym końcem ust. Jego parowanie jest zalecane do każdego rodzaju żywności, wyróżniając się jako dobra czerwień w dobrym połączeniu z czerwonym mięsem.

Czerwone wino Orube Crianza RiojaPoszliśmy do jednego z największych w winiarni i jednego z najlepszych win La Rioja za cenę wysokiej jakości, Orube Crianza. Wino o bardzo dobrej strukturze, które podczas pierwszego degustacji ma silny aromat. Nuty lukrecji (ponownie Tempranillo 100%) i dojrzałe czarne owoce są zintegrowane z niuansami drewna beczkowego. Szczególnie wyrazisty dla podniebienia, jego aksamitna elegancja i wystawność z lekką słodyczą zachęca gości do delektowania się długim końcem ust. Jest to wino, które doskonale komponuje się z każdym rodzajem czerwonego mięsa, kiełbas, serów i ryżu, a nawet na deser. Jest to wino, które należy zdekantować, aby wykorzystać i docenić wszystkie jego właściwości organoleptyczne.

Czerwone wino solar viejo reserva riojaWreszcie mamy wino Solar Viejo Reserva, wino produkowane na duże okazje w bardziej niż konkurencyjnej cenie. Rubinowy kolor o wysokiej intensywności z fioletowym opalizowaniem. Eksplozja aromatów czerwonych owoców, truskawek, malin, tak charakterystycznych dla regionu Rioja Alavesa. Po lekkim pobudzeniu dominują aromaty dojrzałych owoców z nutami mlecznymi. W ustach średnia kwasowość oraz świetna żywotność i elegancja. Miękka i przyjemna tanina, która zachęca do picia. Średnio owocowy posmak. Połącz z ryżem, makaronem, dowolnym rodzajem tapas lub szaszłyków, miękkimi serami i kiełbasą.

autor: Hugo Blanco

UWAGI POCZTOWE

Zostaw komentarz


Pamiętaj, że komentarze muszą zostać zatwierdzone przed ich opublikowaniem.